가을가을~ 기다리던 가을자두 ‘추희’

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가을가을~ 기다리던 가을자두 ‘추희’ 출하 시작!


아직 낮에는 덥지만
추희자두가 익어가는 걸 보니
이제 정말 가을이 오려나 봅니다😊

기다리셨던 분들 많으셨죠?

꼭지 쪽이 누르스름해지면서
맛과 당도가 제대로 올라오기 시작한
가을자두 추희 드디어 출하합니다!

✅ 속살이 노오란 가을자두
✅ 다른 자두보다 신맛이 적은 편
✅ 단단하고 아삭한 과육
✅ 껍질의 신맛도 비교적 적어 먹기 편하게
✅ 후숙하면서 더욱 깊어지는 맛
✅ 저장성이 좋아 천천히 즐기기 좋은 자두

🍑 추희는 후숙해서 드시면 더욱 맛있어요

처음 받으셨을 때
껍질에 푸른빛이 남아 있더라도 걱정하지 마세요.

실온에서 상태를 보며 후숙하면
푸른빛이 점차 빠지고 노르스름해지면서
과육은 더욱 맛있게 익어갑니다.

✔ 단단하고 아삭한 식감을 좋아하시면 조금 일찍
✔ 조금 더 달고 부드러운 맛을 원하시면 후숙해서

취향대로 즐겨보세요😋

🍑 추희의 매력은 바로 ‘아삭함’

일반 자두보다 과육이 단단하고
씹었을 때 아삭한 식감이 살아 있어
물컹한 자두보다 단단한 자두 좋아하시는 분들께 특히 추천드려요.

잘 익은 추희는
노란 과육에 달콤한 과즙이 어우러져
늦여름부터 초가을까지 즐기기 좋은 별미 자두입니다.

🌱 정성껏 키워 수확했습니다

농사짓는 동안 병충해 방지를 위한 방제는 필요한 만큼만 하고,
직접 만든 퇴비를 활용해
한 해 동안 정성껏 가꿔 수확했습니다.

🍚 남으면 장아찌도 도전해보세요

추희는 과육이 단단해서
그냥 생과로 드셔도 좋지만
남는 자두는 간장장아찌로 만들어도 별미예요.

새콤달콤하면서 아삭한 식감이 살아 있어
밥반찬으로 색다르게 즐기실 수 있습니다.

🍑 짧게 만나는 가을자두 ‘추희’

아삭한 자두 좋아하시는 분,
신맛보다 달콤한 자두를 찾으시는 분이라면
맛있을 때 꼭 한번 챙겨보세요💛





























 



 

 


 



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